最后更新:2026-06-05
作为一个日程表永远排满的学生,每天忙到脚不沾地,咖啡成了续命刚需。不过我一直挺喜欢咖啡,也想给生活找点仪式感,所以干脆在家搭了个咖啡角,也就有了这篇文章。
这里我会从制作器具和辅助器具两方面分别来说,另外,文中提到的所有产品几乎都是本人自购,全程无广,当然,如果厂家看到了想打钱,我也早已经准备好了。
制作器具
- 摩卡壶:直播间某不知名品牌四人份摩卡壶,原来的双人份感觉实在不够用,所以就果断地换掉了,又觉得 Bialetti 品牌溢价高,摩卡壶本身又没什么技术壁垒,没必要花那个钱,就随便挑了个牌子。
- 电陶炉:品牌 mongdio,1500w 的功率非常够用,而且放在桌子上很漂亮,是我一个好哥们儿送的,这里必须感谢他。
- 手冲壶:NHW 刺客温控壶灵蛇版,这是前几天朋友送的礼物,感觉非常好用,旋钮调节的方式特别方便,现在唯一的问题在于灵蛇版更偏向于自由冲的方式,对我来说,水流略微有些难控制,还需要反复练习,相比于泰摩的鱼 smart,刺客的好处是把滑动调温的方式变成了带有刻度的无级旋钮。
- v60 滤杯:品牌依然是 mongdio,我买的是 02 的型号,陶瓷的材质真的很漂亮,而且比 HARIO 便宜很多。
- 分享壶:原来某多多九块九包邮的分享壶在某次清洗时手滑阵亡了,于是换了 mongdio,黑色的八角形外观比原来的云朵壶好看很多,每次看到都能让我心情变得很好。
- 手动磨豆机:TIMEMORE 的 Chestnut C3ESP, Chestnut 算是他家最入门的系列了, ESP 即 Espresso 版本,好处是相比于普通版,刻度的可调节性更强一些,本来一直都很担心手摇磨会有很严重的飞粉现象,后来发现其实真的还好。
辅助器具篇
- 布粉器:品牌未知,某直播平台抽奖的奖品,本来是用来把摩卡壶粉层刮平的,但我嫌麻烦,干脆用来架我的 58mm 圆形滤纸,也算是一物多用了。
- 魔术帽:品牌 HARIO,作用是精确的控制水流,不过树脂的材质做工很差,所以现在我不常用它。
- 隔热垫:品牌未知,朋友送的,和杯垫的大小差不多,实木的质感很不错,用来放加热后还没有完全冷却的摩卡壶。
- 58 毫米圆形滤纸:品牌未知,某东随便买的,价格非常便宜,麻纤维材质,不会有滤纸味。
- 扇形滤纸:依然是某东随便买的,二百张只需要 19.9,属于量大管饱系列。
- 咖啡秤:timemore dot,这应该是 timemore 的新品,整机的造型像一块奶酪,非常好看,且官方还送了个质感很棒的包,无屏幕的设计个人觉得很简约,app 的无障碍算是勉强能用,0.1g 的精度比我原来的厨房秤好很多。
- 咖啡豆罐:某多多十九块九包邮,没有任何特点,唯一的特点就是便宜,不过感觉密封性不好,所以将来可能会考虑换掉它。
- 大托盘:楼下农贸市场的杂货铺买的,用来收纳咖啡器具,保证桌面的绝对整洁。
- 咖啡吸尘器:品牌 CLITON,价格 69.9,吸力很足,吸桌面的飞粉完全够用,缺点是续航短,充电口位置还很反人类。
- 称豆盘:楼下义乌小商品城 5.9,没有任何特点,就是看中了陶瓷的质感。
- 小喷瓶:依然是楼下杂货铺买的,用来在磨粉之前给咖啡豆加一点点湿度,最大程度的防止静电带来的飞粉现象。
- 废料盆加勺子:从房东的柜子里找到的,用来暂时存放用过的咖啡渣,计划拆个口罩装进去,订书机封好口挂在衣柜里当香挂。
不难看出,我这边的很多小工具都是随便找来的很便宜的东西,因为我觉得,能达到目的,才是最重要的,其实每天早上起床,做一杯咖啡,站在房间里超大但很破的玻璃窗前,边喝咖啡,边晒太阳,这种把自己从床上拽起来的仪式,意外地让人有点期待。